Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
1 db tojás
1 dl búzadara
1 csomag vaníliás cukor
só ( a főzéshez)
A morzsához:
1 ek vaj
15 dkg zsemlemorzsa
A tálaláshoz:
1 doboz tejföl
fahéj
porcukor
Elkészítés:
A túrót, a tojást, a búzadarát, és a vaníliás cukorot egy robotgép segítségével összekeverjük, és 1 órára hűtőbe tesszük pihenni.
Egy evőkanál segítségével golyókat formálunk, és lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük.
A vajon megpirított zsemlemorzsába forgatjuk, és fahéjas tejföl lel, és porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A húst nem egyformára daráljuk, hanem két méretre: egy finomabbra, ez lesz a töltőanyag, ami egyenletesebbe teszi a kolbász állagát, és durvábbra, ami pedig javítja a textúráját, s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. Ha kész a krumpli, akkor a vizet leöntjük róla és áttörjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a cukorral habosra keverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, mindegyikkel 1-1 percet keverve. Hozzáadjuk a többi anyagot és sima egynemű tésztává keverjük. A felmelegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zselatinra ráöntjük a vizet ás állni hagyjuk. A többi hozzávalóból szirupot főzünk, kicsit felforraljuk és egyből ráöntjük a zselatinra majd jól kihabosítjuk robotgéppel. Olajozott...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű