Családireceptkönyv.hu

Első cukkinis bagettem


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 tojás
2 dl finomra darált cukkini 15dkg van benne
2 dl mandulaliszt
2 evőkanál Psyllium
2 evőkanál kókuszliszt
fél dl szezámmag
3 evőkanál napraforgómag
só,
gluténmentes sütőpor-biztos lehet szódabikarbónával is.

Elkészítés:


200 fokra előmelegitjük a sütőt.
Fölverjük a tojásokat.
Hozzáadjuk a cukkinit.
Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat.
Összekeverjük a fölvert tojásokkal
Megformázzuk a bagetteket, sütőpapírra tesszük.
Ha szükséges vizes kézzel formázzuk.
MIndegyikre teszünk 2-3 bevágást.
Ha kisebbeket csinálunk, 15-20 perc.
Nagyobbak esetén 30 perc, amig szint nem kapnak.

Nagyon-nagyon finom. Hosszú bagettként is ki lehet próbálni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Első ehető, sokak kedvencévé vált.
Mini bagettek - 8db lett ebből a mennyiségből
Recept: (svédek dl-ben adják meg)

Első cukkinis bagettem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sós perec
Sós perec

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. Összekeverjük a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a vizet és a puha vajat. Összegyúrjuk a tésztát, majd 1 órán át keles...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lenmaglisztes kenyér
Lenmaglisztes kenyér

Minden összekutyultam és egy sütőpapírral bélelt jénaiban kb 40 percig sütöttem 185 fokon.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kifli
Kifli

A liszteket sikért kiméred egy tálba hozzádobod a sót és az élesztőt. Majd a tejjel kialakítjuk a tészta állagát és legvégül az olaj megy hozzá. Én ezt azért használom, hogy rugalm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk