Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250gr. mandulaliszt
100gr útifümaghéjliszt.
1 csomag gluténmentes sütőpor
só
6 tojásfehérje
5dl forró víz
2 teáskanál fehérjepor
kevés citromlé
100gr. sült hagyma
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 175fokra.
Keverd össze a száraz hozzávalókat..
Add hozzá felvert tojásfehérjéket (nem kell kemény habbá verni)
aztán a forró vizet.
Keverd csomómentesre.
Formázz belőle vizes kézzel zsömléket.
Süsd kb. 50 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pizzakövön sütöttem! Nem tudom segített -e rajta, azért lett finom puha, levegős?!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben s közepes keménységű tésztát dagasztok az összetevőkből. Amikor szépen megkelt a tészta kiöntöm deszkára és kétfele osztom. Az egyik tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztöt felfuttatjuk A kelesztő tálba beöntjük a lisztet, közepébe kis mélyedést formálva, hozzáadjuk az öreg tésztát, a felfuttatott élesztőt, sót, vizet, és dagasztjuk . Lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://aprosef.hu/bekebeli_fott_kifli
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű