Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250gr. mandulaliszt
100gr útifümaghéjliszt.
1 csomag gluténmentes sütőpor
só
6 tojásfehérje
5dl forró víz
2 teáskanál fehérjepor
kevés citromlé
100gr. sült hagyma
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 175fokra.
Keverd össze a száraz hozzávalókat..
Add hozzá felvert tojásfehérjéket (nem kell kemény habbá verni)
aztán a forró vizet.
Keverd csomómentesre.
Formázz belőle vizes kézzel zsömléket.
Süsd kb. 50 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pizzakövön sütöttem! Nem tudom segített -e rajta, azért lett finom puha, levegős?!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A száraz hozzávalókat egy tálba mértem és összekevertem. Ezután hozzáadtam a vizet és az olajat, összedolgoztam. Olajos kézzel kisebb gombócokat formáztam a tésztából és egy sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt a cukros vízben futtasd fel, kevergesd addig, amíg buborékozni nem kezd. Keverd a sót a lisztbe, majd öntsd hozzá az élesztőt és az étolajat. Dagaszd meg, majd körülbel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
http://www.receptabc.hu/recept/szalonnas_kifli_11681
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű