2 dl tej
2 dl ananászlé
1 vanília pudingpor
4 ek. cukor
5 dl habtejszín
1 doboz darabolt ananász konzerv,
1 egész citrom leve és reszelt héja
A krém készítése:
A pudingport a cukorral,tejjel,ananászlével felfőzzük,majd kihűtjük.
A kihűlt piskótának levágjuk a tetejét, a közepét pedig kivájjuk óvatosan.
A kivájt részt bele morzsoljuk a pudingba, hozzáadjuk a citrom héját és levét.
Az ananászt összevagdossuk apróra /díszíteni félre teszünk belőle /. Belekeverjük a pudingba.
A tejszín habbal kikenjük a piskóta belsejét, majd beletöltjük az ananászos, citromos pudingot.
Rátesszük a tetejét és tejszínhabbal bevonjuk és díszítjük.
A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük és kanalanként adjuk hozzá a vizet. A lisztet beleszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport és a diót. A tojások fehérjét egy pici sóval kemény...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
A barack kivételével robotgéppel mindent összekeverünk, majd a darabolt-szeletelt barackot fakanállal belekeverjük a masszába. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csokival kell kezdeni, hogy meg tudjon dermedni. Próbáltam már az olvadt csokit közvetlenül a krém közé önteni, de nem működik, nem lesz vékony és ropogós. Egy tepsit kibéleltem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű