1 ek cmc por
1 ek porcukor
1/4 tk tojásfehérje por
1/2 tk méz
1/2 csésze forrásban lévő víz
esetleg titán dioxid
Száraz összetevőket összekeverni majd apránként hozzá a vizet és a benne oldott mézet.
Trutyit gyúrunk belőle, ezt kell belekenni a formába, hagyni megszáradni majd kiszedni belőle.
Habosra keverjük a vajat a tojások sárgájával meg a cukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapír a tepsibe, abba beleön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a rámát a tejföllel és a só val ki habosítani össze dolgozni a lisztel ki nyújtani a vajat szét keni ez után össze hajtogatni és eltenni a hűtőbe 2 órára piheni majd még 2x er ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű