20x30-as tepsihez
15 dkg liszt
15dkg vaj
15dkg cukor
4 tojás
1 kk sütőpor
a fehérjét két kanál cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját a vajjal és a többi cukorral habosra verjük, belekeverjük a lisztet , sütőport majd óvatosan beleforgatjuk a fehérjét.
sütőpapírral bélelt forma, 180 fokon sütni.
♥ Előlészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk. A margarin legyen szobahőmérsékletű, de ne túl lágy. ♥ Elkészítés Ha géppel dolgozzuk össze, a következő a munkamenet. A mar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal vízgőz fölött olvasszuk fel. Szitáljuk át a lisztet, a kakaóport és a sütőport. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Simítsuk sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összegyúrjuk és 32 kis gombocot formázunk. Egy éjszakát pihentetjük. Másnap reggel kisodorjuk és a töltelékkel megtöltjük és hajtogatjuk. Töltelék: a kemény habba a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű