Elk. idő: gyors
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg darált hús ,
15 dkg reszelt sajt ,
2 tojás ,
2-3 zsemle áztatva,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 kis fej vöröshagyma le reszelve,
só , bors , pici őrölt paprika ( Ezekből ízlés szerint )
egy csokor zöldség zöldje
1 cs. bacon szalona
Elkészítés:
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott beconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőben szép pirosra sütjük !
Ugyanezt úgy sütöm, hogy a muffinsütő mélyedéseibe teszek egy-egy baconszeletet, hogy a két vége egyforma hosszan túlérjen, a mélyedés közepéig egy fél adag tölteléket, erre rakok egy jó csipet reszelt Karaván sajtot, rá a másik fél adagnyi tölteléket, majd ráhajtom a kilógó bacont. Így értelemszerűen ebből az adagból 12 db lesz (ennyi "személyes" a muffinforma).
1/2 tojás is volt a fasírt közepében
félbevágott krumplira tette ,így a köret is megsült vele együtt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A tarját kb másfél centis szeletekre vágjuk. A széleit több helyen bevagdossuk, hogy ne ugorjon össze sütés közben. Borsozzuk. 2. A ketchupot összekeverjük a worchester...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb tepsit kikentem vajjal. Egy tálban összekevertem a lisztet a fűszerekkel az apróra vágott petr. zölddel. A bacon szalonnával kibéleltem a tepsit, majd a lisztes kev...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes
