100 gramm manióka liszt,
25 gramm tápiokakeményitö,
12 gramm utifümaghéjliszt,
5 gramm bambuszost,
15 gramm 1:4 édesítő,
3 tojás,
10 gramm citrom leve,
1 citrom reszelt héja,
1 gramm szódabikarbóna,
4 gramm.sütöpor
Külön kikeverjük a száraz és nedves hozzávalokat, majd összekeverjük fél centi vastagra nyújtjuk, 180 fokon kb. 20 percig sütjük!
Ettberger Kersánszki Gabriella
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ha a meggylét pótolni kell 1 literre akkor csak 10 evőkanál cukrot teszünk bele. 1 kg gyümölccsel feltesszük főni. Kevés fahéjjal ízesítjük. 5-10 perc főzés után beleöntünk 20 evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk, óvatos átforgató mozd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes