4 tojássárgája,
2 dl kókusztej vagy mandulatej(házilag elkészíthető mind a kettő,olcsóbb így)
1 evőkanál nyírfacukor vagy eritrit
őrölt vanília
gyümölcs és/vagy csokidarabok
A négy tojássárgáját jó alaposan kikevertem a nyírfacukorral és a kiskanálnyi őrölt vaníliával. Közben a kókusztejet felfőztem, ha sűrű nyugodtan tehetsz hozzá vizet. Levettem a tűzről és kanalanként, folyamatos keverés mellett a tojáshoz adagoltam. Visszatettem a tűzre és sűrűre főztem.(én ma tettem hozzá egy kiskanál kojaklisztet,krémesebb lett és sűrűbb,ezt már csak hozzá kell keverni,főzni nem kell!)
Időben kb. 15 perc, amikor elkezd sűrűsödni, már érdemes levenni a tűzről, mert gyorsan túrót tudsz belőle készíteni smile hangulatjel
Ebből a mennyiségből 4 adag lett.
Élem "Édes" Életem
A lisztet elkeverjük a vajjal és a tejföllel, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a zsírt, a porcukrot, a sütőport, valamint a citrom levét és reszelt héját. Fél cm vékonyra kinyújtj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Diós rétes:: 70 dkg liszt 2 egész tojás, 4 dl tejföl, pici só, ezt jól összegyúrjuk, és kisodorjuk, 16 dkg zsírból és 12 dkg lisztből rántást készítünk, és a tésztára kenjük. 4 rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverjük a kimagvalt meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű