Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 szem nagy krumpli
negyed fej vöröshagyma
olaj
1 zöldség
1 répa
pirospaprika
víz
só
paradicsom
paprika
zeller
zöldség zöldje
vegeta zöldség
Elkészítés:
A krumplikat megpucoljuk, felkockázzuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk. Egy nagy edény aljára annyi olajat öntünk, hogy épp ellepje. Megpirítjuk rajta a hagymát. A zöldséget és a répát megpucoljuk, hosszúkásra szeleteljük. Beletesszük az edénybe, a hagyma mellé. Beletesszük a krumplit is és megpirítjuk. Egy fél fakanálnyi pirospaprikát keverünk hozzá. 1,5 l forró vízzel öntjük fel, teszünk bele 1,5 kiskanál sót. Teszünk bele paradicsomot, paprikát, zellert, friss zöldség zöldjét, vegeta zöldséget. Forrás után lejjebb vesszük a lángot és 20 percig főzzük. Tegyünk bele tésztát, és főzzük tovább.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Vajat olvasztunk, és a felkarikázott póréhagymát enyhén megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, a reszelt sajt 2/3 részét, és felöntjük 1,5 l vízzel. Ízesítjük a szerec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szép fiatal csirkét részekre vágunk 3 dkg forró zsírban megforgatjuk. Felöntjük 1,5 liter meleg vízzel majd,megsózzuk. Ha a csirke megpuhult kiszedjük, 3 dkg lisztet elkeverünk a l...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1A babot előző este beáztatjuk jó sok vízbe. Másnap a répákat felkarikázzuk, a paradicsomot, és a húst is felaprítjuk. Babgulyás receptBabgulyás receptBabgulyás recept 2A babot e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű