500 g fejes káposzta
150 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
55 g porcukor
0.5 teáskanál só
0.3 teáskanál feketebors (őrölt)
60 ml 2,8%-os tej
150 g majonéz
1 evőkanál fehérborecet
2.5 evőkanál citrom leve
TELJES ELKÉSZÜLÉSI IDŐ
20 perc az elkészítés, 120 perc az érlelés
140 perc
A KFC világszerte népszerű Coleslaw salátájának receptje. Ez tulajdonképpen egy amerikai káposztasaláta, ami szárnyasokhoz, grillételekhez nagyon passzol. Nagyon finom, próbáljátok ki!
Elkészítés
1
Először a káposztát csíkozzuk fel.
2
A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket.
3
Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot, tejet és majonézt.
4
Majd az ecetet és a citromlevet is adjuk hozzá. Végül keverjük simára a szószt.
5
Öntsük a salátára és jól keverjük össze az egészet, majd legalább két órára tegyük a hűtőbe.
6
Két óra elteltével újra forgassuk át és már fogyaszthatjuk is!
A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát belekeverjük 5-6 evőkanál olívaolajba és ráöntjük a salátára, majd fűszerezzük. A kaprot apr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk a belsejüket. A tojássárgákhoz hozzákeverünk egy kis mustárt, majonézt, tejszínt, só, bors, m...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A sajtot finomra reszeljük. A majonézt és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. Hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát és alaposan összekeverjük. Megízesítjük s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű