Hozzávalók:
A sütihez (A)
-25 dkg liszt
-2 marék kókuszreszelék
-10 dkg cukor
-fél üveg meggybefőtt
-2 dl tej (ha nehezen kezelhető a tészta, mehet még egy deci)
-6 ek lekvár (lehet bármilyen)
-2-3 maréknyi apróra vágott dió
-1 csomag sütőpor
-15 dkg olvasztott vaj, vagy 1 dl olaj
-4 ek kakaópor
-igény szerint extra feltét: fahéj, őröltszegfűszeg, apróra vágott csokoládé, mazsola, mandula, mogyoró...
A tetejére (B)
-3 ek lekvár
-1 marék kókuszreszelék
Eszközigény: robotgép
Elkészítés: a fenti (A) hozzávalókat egy műanyag tálba öntjük, robotgéppel jó alaposan összekeverjük, kivajazott tepsibe töltjük, a tetejét megszórjuk a (B) hozzávalókban írt kókuszreszelékkel, és rácsepegtetjük a lekvárt. Előmelegített sütőben 170 fokon(félideig alufólia alatt) 30 percig sütjük.
Hidegen is finom, de valószínűleg még melegen el fog fogyni:)
Meggyes süti tojás nélkül
A kész vajastésztát 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, és két akkora lapra vágjuk, mint a sütőlemez (valamivel nagyobbak lehetnek az összehúzódás miatt), majd külön-külön megsütjük. A kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót. 2.A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába. 3.Közepes n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kézzel összedolgozom, majd golyókat formálok belőle, amit kakaóporba forgatom. Nekem 17 db kisebb golyó lett belőle.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű