40 dkg sima liszt, 2 dkg élesztő, 2,5 dl tej, cukor ízlés szerint, 1 egész tojás, 2 dkg vaj, só.
A megkelt tésztát átgyúrtam és kör alakúra nyújtottam. 8 db-ra vágtam, és egyenként felsodortam, ahogy a sós kifliket is készítjük. A tölteléke saját
eper lekvár. Amikor kisült, azon forrón vajjal megkentem, mint a kürtős kalácsot és cukros dióval gazdagon megszórtam.
Dolgozd össze a hozzávalókat. A tésztát jól gyúrd át. Hagyd pihenni kb. 30 percet. Sütőpapírral bélelt sütőformában, 220 fokon süsd 35-40 percig.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://illeskriszkonyhaja.blogspot.hu/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, túrót, édesítőt és vizet szépen elkeverjük, a nagyobb túrórögöket szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a liszteket és a sütőport és egynemű, rugalmas tésztává gyúrjuk. Ha kell, még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű