Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 tk só- a sóval vigyázni kell,ha a töltelék fűszeres,akkor ennek megfelelően kell bánni vele. Nekem tengeri sóm van
- 3 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál tejföl
- kb 1 dl langyos ,cukros tej 1 csomag- 7 g- élesztő felfuttatásához
- A töltelék bármi lehet. Én,szalonnán sütöttem le hús csíkokat,tettem bele vegyes zöldséget. Fokhagyma port és kicsi borsot. Megvártam míg kihűl a töltés előtt,aztán ezt a tölteléket paradicsom és paprika karikára halmoztam,reszelt sajttal lezártam
Tehát mindent összegyúrtam és 50 percet kelesztettem
Kisodortam téglalap alakúra.A téglalap középvonalát jelöltem,s mint egy könyv lapjain, az egyik oldalon pohársegítségével karikákat szúrtam.
Ezeket a karikákat töltöttem,majd mikor ezzel megvoltam,ráhajtottam a másik oldalt. A töltelék kinyomja a tésztát,látható,hol kell újra a pohárral most már a két lapot egyszerre átszakítani.
Negyed óra újabb kelesztés után tojással kentem és 220 fokon sütöttem .
Kb 35 perc alatt kész.
Hideg vízzel lespricceltem,letakarni már nem kell.
Nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókból tésztát dagasztunk(tudom hogy furcsa de vízzel kell az élesztőt futtatni!!!!) de teljesen simára hogy egy pici gumó se legyen benne olyan lágynak kell lennie mint...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Almát reszelni,banánt pépesíteni és mindent összekeverni.Kanállal szilikonlapra szaggatva ellapítjuk és 180fokon megsütni,kb.20 perc alatt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, a margarint felolvasztom és mindent összegyúrok. Kigombócozom és a tetejét tejjel kenem meg. 15 percig kelesztem majd 220 fokon kb 15 perc...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű