A tésztához:
60dkg finom liszt
40dkg margarin
20dkg porcukor
1db tojás 1k.k.sütőpor
1 citrom reszelt héja
1cs vaníliás cukor
A kenéshez:
1ü barack lekvár
A díszítéshez:
kevés fondant
piros,kék,sárga étel szinező
gyöngy-cukorkák
Minden hozzávalót összegyúrunk és 1-2 órára fóliába becsomagolva hűtőbe pihentetjük a tésztánkat.Aztán kinyújtjuk kb.3-4mm vastagra és linzer szaggatóval kiszaggatjuk a formákat.Előmelegített sütőben 5-6 percig sütjük figyelni kell nehogy oda égjen.Mikor kihűlt baracklekvárral megkenjük és párosítjuk.Mikor ez kész akkor kinyújtjuk a fondant és ugyan úgy linzer szaggatóval ki formázzuk.A kész sütiket picit meg kenjük vízzel hogy a fondant ráragadjon,majd cukorka gyönggyel díszíthetjük tovább.
Elkészítése: 4dkg élesztőt 1 dl langyos tejbe elkeverünk és adunk hozzá 1 kanál cukrot és 2 kanál lisztet a tetejére szórunk. Meleg helyen hagyjuk állni, míg felfut az élesztő....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat robotgép dagasztóvillájával addig keverjük, amíg egynemű tésztát kapunk (nem futtatjuk fel külön az élesztőt sem). Olvasztott margarinba mártott evőkanállal szaggatj...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat egy tálba összekevertem. A tojásokat villával felvertem. A száraz hozzávalókhoz tettem a tojást, narancs levet, kókusztejet, kókuszzsírt, valamint a pépesítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű