Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1cs piros retek
4-5 db koktélparadicsom
1 db piros paprika
2 db uborka
3 db paradicsom
2 db zöld paprika
5 db tojás
1 db jeges saláta
20 dkg sonka
20 dkg száraz szalámi
20 dkg lapka sajt
25 dkg tea vaj
kevés mustár
egy kis majonéz
2 cs szendvics kenyér
Elkészítés:
A tojásokat meg főzzük meg pucoljuk hűlni hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Besamel mártást készítünk: 2 dkg vajon megpirítunk 2 evőkanál lisztet, felengedjük 2 dl hideg tejjel és állandóan kevergetve sűrű mártássá forraljuk. Ha kihűlt ízlés szerinti menn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először minden hozzávalót lehűtünk. A tojássárgáját tedd egy tálba, add hozzá a mustárt, a cukrot és a sót. Keverd robotgéppel kb. egy percig, hogy kissé habos legyen, és a szín...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Előző este a káposztát lakára vágom és kevés sóval összekeverem/kicsit többel mint gondolod.Másnap káposztát kicsit kinyomkodom és üvegekbe töltöm. Ecettel és édesítőszerrel enyhe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű