Fél kiló darált hús
Pár szem sárga krumpli
sajt
főzőtejszín
A krumplit felkarikázzuk és egy tepsibe tesszük.
közben a daráthúst megsütjük serpenyőben és a felét a krumplira tesszük.
A sajtot lereszeljük és teszünk a húsra.
Ezt a műveletet megismételjük
Fazékban olajon egy kis lisztet pirítunk majd hozzáadunk 200ml főzőtejszínt, bazsalikomot, oregánót, petrezselymet és sót valamint annyi sajtot, hogy jó sűrű szószos állagú legyen.
Az elkészült sajtszószt ráöntjük a tepsire.
Fél órán át sütjük 180 fokon.
Lágy, ragadós kelttésztát dagasztok, a hagyományos kézi mixer is simán elviszi. Duplájára kelesztem, majd körülbelül egyforma darabokra szedem. 7-8 darab szokott kijönni. Gömbölyít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgoztam. Kicsit pihentettem (10-15 perc). Kiborítottam, kicsit meggyúrtam és cipót formáltam belőle. Előmelegített sütőben 15 percig teljes hőfokon sütöttem, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinta hozzávalóit belerakom egy turmixgépbe és összedolgozom. A palacsintasütőt alacsony lángon felhevítem (ha nem teflonos érdemes kókuszzsírral bekenni vékonyan), majd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű