Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg liszt
-20 dkg porcukor
-25 dkg margarin
-3 evk.kakaó
-1 db tojás s.
-1 db van.cukor
-1 db sütőpor
-csipet só
Töltelék:
-3 evk. búzadara
-2 db tojás
-1 kg túró
-20 dkg porcukor
-1 db van.cukor
-1 db citromhéj
Elkészítés:
Tésztát összegyúrom. 2 részre osztom 1 óra pihentetés a hűttőbe.
Tölteléket megcsinálom.
Tészta felét lereszeltem+töltelék +tészta másik fele +sütőbe és sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mérjük ki a lisztet, majd az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le. Adjuk hozzá a fűszereket és a datolyakrémet, majd öntsük hozzá fokozatosan a tejet. Jó sűrű, nokedli tészta áll...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Jól összedolgozzuk, 30 perc pihi, vékonyra nyújtani, kiszaggatni, tojással lekenni és reszelt sajttal megszórni. 175 fokon légkeverésen sütöm!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű