Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db nagyobb karalábé vékonyra szeletelve
1 közepes cukkini (tisztítva 170 g) negyedelve, szeletelve
1 egész tisztított cukkini (124 g)
1 kisebb fej hagyma kockázva
só ízlés szerint
pár tekerés bors
1 kk. őrölt babérlevél
csipet szódabikarbóna
Elkészítés:
A zöldségeket a hagymával fedő nélkül annyi vízben főzzük, amennyi bőven ellepi.
Amikor kész, kivesszük az egyben hagyott cukkinit és a főzelék levével krémesre turmixoljuk, majd hozzáadjuk a maradék főzelékhez.
1 csapott kk. konjaclisztet elkeverünk 2 ek. To-tu-krémben, hozzáadunk 1/2 bio citromlevet (ha kevés, lehet pótolni) és hozzákeverjük a főzelékhez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A lencsét átválogatjuk, alaposan átmossuk. A hagymát apróra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rászórjuk a paprikát és felöntjük kevés vízzel. Hozzáadjuk a lencsét. Sóz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spenótot felforraljuk annyi vízzel, hogy ellepje, majd 4-5 percig főzzük. A FŐZŐLEVET LEÖNTJÜK RÓLA !!! 4 ek olajból és 1,5 ek lisztből rántást készítünk, majd egy bögre vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított, megmosott lencsét hideg vízzel felforraljuk. A lencsével együtt tesszük oda a finomra vágott vöröshagymát és (ha nincs füstölthús levünk) kockára vágott füstölt sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű