Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db érett banán (pépesítve)
2 cm-nyi gyömbér lereszelve
60 g kókusztej
11 g frissen facsart citromlé
100 g eritrit
1 kk. sütőpor
70 g langyos víz
220 g Szafi Free karobos muffin lisztkeverék
100 g darált dió
2 narancs reszelt héja
Elkészítés:
Minden hozzávalót (kivéve a lisztet) alaposan összekeverünk, majd a legvégén hozzáadjuk a muffin keveréket is és addig keverjük, amíg a tésztánk csomómentes nem lesz.
Szilikonos formába öntjük és a massza tetejére tehetünk további diót vagy szeletelt mandulát is.
Előmelegített sütőben (200 fok) légkeveréssel sütjük, amíg a teteje meg nem pirul/barnul.
Egy fogpiszkálóval ellenőrizhetjük, hogy a belseje is megsült-e.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A torta karika aljába sütő papírt teszek Szétválasztom a tojásokat A fehérjét pici sóval jó keményre felverem A sárgákat, a vízzel és a cukorral kikeverem, beleszitálom a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverem a cukrokkal, sóval, majd elmorzsolom benne a vajat. Hozzáadom a citromhéjat, a leszűrt citrom- vagy narancslevet és a tojások sárgáját. Gyors mozdulatokkal össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztát a hozzávalókból kevés tejjel összeállítjuk, négy részre osztjuk, és a lapokat megsütjük (nem kell hogy színe legyen, mert akkor kemény lesz a tészta). A krémhez a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű