4 dl langyos tej
1 ek cukor
fél kocka ( 21 gr) élesztő
2 egész tojás
csipet só
2 dl szódavíz
1 ek étolaj
40 dkg rétesliszt
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tojásokat a sóval összekeverem, hozzáadom a szódavizet az étolajat és folyamatos keveréssel felváltva az élesztős tejet és a lisztet. Habverővel csomómentesre keverem és 45 percig kelesztem. Kiolajozott tarkedlisütőben kisütöm mindkét oldalát.
Lekvárral,nutellával, tejszínhabbal és csokival nyakon öntve tálalom.
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz felett 5 percig főzzük,majd hozzáöntjük a lisztet,3 lapot sütünk. A pudingokat megfőzzük,a margarint a porcukorral kikeverjük,elfele...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
stamag kalacsfeny //streicheglanz Magas fényű termékek (kalács, briós) felületi kezeléséhez ajánljuk. Alkalmazásával kiváltható a nyers tojás, megnő a gyártási biztonság, költ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű