30 dkg liszt
15 dkg vaj vagy margarin
2 ek porcukor
1 ek ecet
6 ek víz
töltelék:
szilva vagy meggy lekvár
fél kg gesztenyemassza, 1 dl tej, 1 ek rum
a tészta összetevőit összegyúrjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük
1-2 mm vékonyra nyújtjuk
fánkszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, kifli formára hajtjuk.
180 fokos előmelegített sütőben kisütjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, korongokat szaggatunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A habhoz a fehérjét felverjük, hozzáadjuk a porcukrot majd a darált diót. Nyomózsákb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát kettesével tesszük a tepsibe, amit olajjal meglocsolunk. Vékonyan megkenjük a mákos masszával. Rétegezzük addig, amíg a tészta és a mákos massza elfogyott. A végén kenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A töltelékkel kezdünk. ▪️A diót az édesítővel és a tejjel felforraljuk, majd kihűtjük. ◾️A lisztet átszitáljuk, a sütőporral elkeverjük, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hoz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes