30 dkg liszt
15 dkg vaj vagy margarin
2 ek porcukor
1 ek ecet
6 ek víz
töltelék:
szilva vagy meggy lekvár
fél kg gesztenyemassza, 1 dl tej, 1 ek rum
a tészta összetevőit összegyúrjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük
1-2 mm vékonyra nyújtjuk
fánkszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, kifli formára hajtjuk.
180 fokos előmelegített sütőben kisütjük.
1. A hideg vajat szétmorzsoljuk a lisztben, közepébe mélyedést csinálunk és hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, a tojás sárgáját, a sót meg a sütőport. 2. Gyors mozdulato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kesudió aprítógépben összeaprítjuk. (egész finomra “daráltam”) A csokit felolvasztjuk egy evőkanálnyi kókuszolajjal, (mikróztam, pár másodperc elég neki, de figyelni kell, nehogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást kézi habverővel picit felverem, hozzáadom a sót és 3/4 bögre tejet fokozatosan hozzákeverek. Beleteszem a lisztet és apránként vizet adagolva hozzá kikeverem. Ne legyen sű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű