60 dkg liszt
1 Rama
3 dkg zsír
késhegynyi szódabikarbóna
3 dkg élesztó
1 dl tej
A tejbe az élesztőt felfuttatjuk,a hozzávalókkal összeállítjuk a tésztát,karikákat szaggatunk.
Közepesen meleg sütőben sütjük.
Forrón lobogó vízbe mártjuk,vaníliás porcukorba hempergetjük.
Először megsütjük a 4 piskótát. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az e...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes
1. A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, és tepsi hátlapján megsütjük. 2. A krémhez a tejet a vaníliás cukrokkal és a 6 evőkanál lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Először a vajat kis kockákra vágjuk (minél kisebb, annál könnyebben vegyül el a liszttel). Összekeverjük a lisztet, sütőport, sót, cukrot és margarint és addig gyúrjuk, amíg a marg...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű