3 nagy pohár natúr joghurt (1 pohár 375 g)
3 dl habtejszín (cukrászhab)
30 gr őrölt fehér étkezési zselatin (3 kis csomag Dr.Oetker)
13 evőkanál kristály cukor
3 db banán
Csatos tortaforma átmérője: 24 cm
Egy lábosba a joghurtot, a zselatinport és a cukrot összekeverjük és felmelegítjük. (De nem szabad felforralni) Félre tesszük hűlni.
Közben a tejszínt kemény habbá felverjük és a már KIHŰLT zselatinos-cukros joghurthoz öntjük. Szép simára összekeverjük, majd a felkarikázott banánt is belekeverjük.
A csatos tortaformát hideg vízzel kiöblítjük. A vizes formába beleöntjük a masszát és a hűtőben legalább 5 órát pihentetjük felszeletelés előtt.
Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját. A zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, és egyenletesen a formába nyomkodjuk. Hűtőbe rakjuk. Lecsöpögtetjük a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 10 dkg cukrot, és 1 vaníliát. Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját, majd rászitáljuk a 2 dkg étkezési keményítőv...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt 3 részre vágjuk. Közben a hozzávalókból a vaj, a mascarpone és a rum kivételével sűrű krémet főzünk. Hagyjuk langyosra hűlni,ekkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű