Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a 2 rúd túrós,cseresznyés réteshez:
- 30 dkg liszt
- 1,5 dl tejföl
- 4,5 dkg zsiradék- zsír és vaj keveréke,vagy egyik,vagy csak a másik
- 1 evőkanál citromlé
- 1 egész tojás
- ízlés szerint cukor
- A kenéshez tejföl,a túró alá zsemlemorzsa
A töltelékhez:
- 0,5 kg túró, búzadara,cseresznye,vaníliás cukor,tejfől
Elkészítés:
Mindent összegyúrunk és hűtőben pihentetjük kb 1 óra hosszát.Majd 2 felé vesszük a tésztát és kisodorjuk. Töltjük,feltekerjük,megkenjük a tészta tetejét tejföllel sütés előtt és sütjük.
200 fokon sütöttem kb 45-50 percig
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Piskótához szétválasztom a tojásokat, fehérjét nem túl kemény habbá verem, sárgáját kikeverem a cukorral, kakaóval, kevés tojásfehérjével, liszttel és a sütőporral, majd hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés langyos, cukros tejben elkevertem az élesztőt és két ek. lisztet, azaz kovászt készítettem. A tetejét is megliszteztem, majd hagytam 15-20 percig állni, míg szépen megemelked...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát egy jól záródó üvegbe tesszük, a szőlőlével felöntjük, és legalább egy napig állni hagyjuk, ezalatt a szemek szépen kigömbölyödnek. Sütés előtt a mazsolát lecsöpögtetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű