Hozzávalók a 2 rúd túrós,cseresznyés réteshez:
- 30 dkg liszt
- 1,5 dl tejföl
- 4,5 dkg zsiradék- zsír és vaj keveréke,vagy egyik,vagy csak a másik
- 1 evőkanál citromlé
- 1 egész tojás
- ízlés szerint cukor
- A kenéshez tejföl,a túró alá zsemlemorzsa
A töltelékhez:
- 0,5 kg túró, búzadara,cseresznye,vaníliás cukor,tejfől
Mindent összegyúrunk és hűtőben pihentetjük kb 1 óra hosszát.Majd 2 felé vesszük a tésztát és kisodorjuk. Töltjük,feltekerjük,megkenjük a tészta tetejét tejföllel sütés előtt és sütjük.
200 fokon sütöttem kb 45-50 percig
A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét verd habbá a robotgéppel. Míg a tojásfehérje habosodik, az összes többi hozzávalót a tojássárgával együtt mérd össze egy tálba, és keverd ők...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Tészta hozzávalóit a lekvár kivételével tésztává gyúrom. Két egyforma részre osztom. Az első kinyújtott lapot sütőpapiros sütőlapra teszem, megszurkálom és lekvárral megkenem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az almákat megpucolom, és a csutkáját kivágom belőlük. Félreteszem. 2. Egy nagy lábasban (amibe előre kipróbáltam az almákat, hogy beleférjenek) felolvasztom a teavajat, maj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű