Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gr gluténmentes zabpehelyliszt (én apró szmű gm zabpelyhet daráltam le)
- egy ek, (10 gr) barna rizsliszt
- 1 db M-es méretű tojás
- 40 ml víz
- 1 kk só
Elkészítés:
A zabpehely lisztet a barna rizsliszttel összekevertem, hozzáadtam a sót, majd az egész tojást és a vizet majd egy kanállal az egészet összekevertem. Elsőre lehet hogy folyós lesz a massza, de amíg a kifőzéshez használt víz felforr, épp kellő sűrűségű lesz és lehet szagatni :) Egy edényben kevés sóval vizet forraltam és nokedli szaggadóval a masszát a vízbe szaggattam és pár perc alatt megfőzt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Lágy, ragadós kelttésztát dagasztok, a hagyományos kézi mixer is simán elviszi. Duplájára kelesztem, majd körülbelül egyforma darabokra szedem. 7-8 darab szokott kijönni. Gömbölyít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban össze kell keverni a hozzávalókat. Nem kell dagasztani, csak annyira kell megkeverni, hogy összeálljon. (Én párszor átpörgettem rajta a robotgép dagasztókarát, de nem ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű