500 gr csoki csepp
580 gr liszt
100 gr kakaópor
500 gr vaj
400 gr cukor
160 gr porcukor
10 gr só
1 kk szóda
vaníila rúd
Először a vajat a cukrokkal kihabosítjuk.
175°C pár perc kb 8 még puhán kell kivenni a sütőből
A lisztet a cukorral keverjük össze, és morzsoljuk bele a vajat, majd a tojással dolgozzuk össze. A sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtsuk bele. Előmelegített sütőben, 165°C-on süs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Meleg tejben a kristálycukorral elkeverve, felfuttatjuk az élesztőt, kb. 10 perc. 2. Ezalatt a lisztet elkeverjük a sóval, majd összemorzsoljuk a puha vajjal. 3. Az élesztős t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rétestészta sikere elsősorban a liszt minőségétől függ. Minél dúsabb sikérben a liszt, annál ruganyosabb a belőle készült rétestészta, annál vékonyabbra lehet szakadás mentesen k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű