175 gr tojásfehérje (6 db)
100 gr tojássárgája (5 db)
200 gr cukor
100 gr vaj
100 gr fehércsoki
100 gr liszt
1/2 evk sütőpor
Fehérjét a cukor felével habbá verjük. Maradék cukrot a sárgájával és az olvasztott vajjal kikeverjük. Ebbe megy bele azolvasztott fehér csoki. A lisztet összekeverjülk a sütőporral. A fehérjével lazítva összekeverjük.
160°C-on kb 1 óra, inkább 70-75 perc
Fekete Sacher
37,5 gr fagyott marcipánt belereszelünk az olvasztott 52%-os csokiba. 1 evk liszt helyett 1 evk kakaópor.
Elkészítés: 1. A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarínt a tojássárgájával kikeverem. A pudingot elkészítem, ha kihűlt akkor összekeverem. Ezután összeraktam a süteményt. Mézes lap-krém-piskóta-krém-mézes lap-vékony krém-...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Az almát lereszelem, összeekeverem a többi hozzávalóval és megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű