700 gr liszt
350 gr vaj
200 gr túró
500 gr juhtúró
20 gr porcukor
35 gr élesztő
50 gr tojás
35 gr só
50 gr tej
180°C, kb 10-12 perc amíg szép aranybarna lesz a teteje
A Rama margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A linzerhez valókat géppel kidolgozzuk, és 1/2 órát hűtőbe tesszük. Azután a tésztát 2-3 mm-esre kinyújtjuk, és megkenjük a lekvárral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egyszerűen összegyúrjuk, az élesztőt sem kell felfuttatni. A tésztát három részre osztjuk, és gáztepsinyi lapokat sütünk belőle. Picit megszurkáljuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű