2 csomag PETIT keksz (vagy rosszabb esetben háztartási keksz, de azzal nem olyan jó)
3 csomag vaníliás puding
8 dl tej
35 dkg porcukor
1 db “kocka” margarin, + ¼ margarin a csokimázhoz
5 dl tejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag zselatin fix
3 evőkanál kakaó
A pudingot a tejben megfőzöm, majd a zselatin fixet levés tejjel elkeverve hozzáadom a kész pudinghoz.
A tejszínt a habfixálóval és 1 kanál porcukorral habosra keverem.
A margarin 3/4-ét a porcukor felével jól eldolgozom, majd hozzáadom az elkészített pudingot és jól eldolgozom.
Egy lapos tepsit kirakok háztartási keksszel és fakanállal óvatosan ráteszem a pudingos krémet. Ez után következik a felvert tejszín, majd egy újabb réteg keksz.
Elkészítem a csokimázt. A porcukor másik felét a kakaóporral és 3 kanál vízzel elkeverem kis lángon folyamatos kevergetés mellett. Ha kész, hozzáadom a negyed margarint. Ezt követően rákanalazom a kész sütire.
A tésztához összekeverjük a lisztet a sütőporral, a barna cukorral, a kakaóporral. Beletesszük a tojássárgáját, a vajat és annyi tejet, hogy gyúrható masszát kapjunk. Jól összed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba összegyúrjuk,1-2 órát pihentetjük.Húsdarálón a megfelelő feltéttel ledaráljuk és kisütjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a sütőporral meg a sóval összekeverjük, majd a cukorral, a dióval, a tojásokkal meg a szoba hőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk. a csokoládét apró kockákra vágjuk, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű