500 g zab darálva (én turmixgéppel szoktam "darálni", ha van darálód, azzal még jobb)
200 ml tej (1,5%)
100 g vaj
2 tojás
3 kávéskanál só
Keverd össze a hozzávalókat (vajat olvasztva)
A kapott masszát darált zabbal megszórt gyúródeszkán nyújtsd ki
Szaggatóval darabold fel, és helyezd a darabokat sütőpapírral bélelt tepsire (opció: kend meg a tetejüket tojással)
Süsd meg a kekszeket, 180-200 fokon, 18-20 perc alatt
Krémek alapvajkrémbőlCsokoládékrém: 450 g alapvajkrémhez hozzákeverünk 2 evőkanál kakaót és negyed csomag vaníliás cukrot. Diókrém: 300 g vajkrémhez hozzákeverünk 50 g finomra d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Ezután becsomagoljuk, és 10-15 percre hűtőbe tesszük. A tésztát vékonyan lisztezett deszkán 2-3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű