150 g fehér tönköly liszt
100 g puha margarin
40 g nyírfacukor por
1 tojás sárgája
2 ek keserű kakaó (20 g)
4 g őrölt kávé
fél tk fahéj
egy csipet só
100 g cukormentes fehér csoki (Aldi)
A nyírfacukor port késes robotgépben forgassuk át néhányszor, hogy ne legyenek benne rögök. Gyúrjuk össze az összes hozzávalót és fóliába csomagolva tegyük be a hűtőbe legalább egy órára. Vágjuk a tésztát 8 részre, majd ezeket még nyolcra. Sodorjunk mindegyikből rudakat és hajlítsuk kifli alakúra. Sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt süssük meg. Vízgőz fölött nagyon-nagyon óvatosan olvasszuk fel a fehér csokit és mártsuk bele a kihűlt kiflik két végét. Sütőpapírra téve hagyjuk megdermedni
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót daráld meg, de nem kell finom szeműre őrölni, legyenek benne nagyobb szemek is. Keverd el a kakaóval, sóval és az édesítővel. Keverd hozzá a tojásfehérjéket, nem kell felver...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a porcukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a lisztet, a diót és a sütőport. A fehérjét kemény habbá verjük a sóval, és beleforgatjuk a mas...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű