Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ kg cékla
15 dkg vaj
4 tojás
20 dkg cukor
15 dkg liszt
csipet só
2 teáskanál sütőpor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
vanília kivonat
15 dkg étcsoki
Elkészítés:
A céklát alaposan mosd meg és héjastól tedd fel főni. Miután puhára főtt és kihűlt, hámozd meg. A vajat olvaszd fel, majd hagyd kihűlni és a céklával együtt botmixerrel pépesítsd krémesre. A tojásokat a cukorral és vanília kivonattal keverd habosra. Ehhez add hozzá a vajas céklapürét. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral, add hozzá a sót és a kakaóport, majd ez is mehet a masszához. Az étcsokit vágd apró darabokra, vagy reszeld le és ezt is add hozzá a tésztához. Tedd sütőpapírral kibélelt szögletes tepsibe vagy muffin formába. A sütési idő nagyjából 60 perc, 180 fokra előmelegített sütőben.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához az összetevőkből gyorsan gombócot gyúrok, és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe teszem pihenni. Előmelegítem a sütőt 200 fokra. Közben elkészítem az almatölteléket...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Pofonegyszerű, ám annál látványosabb vendégváró nyalánkság. Gőzfürdő fölött keverjük össze a vizet a cukorral, majd tegyük picit félre. Eközben áztassuk be hideg vízbe a zselatinla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először kevesebbet majd ha igényli akkor mehet bele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes