A mártogatáshoz
3 dl víz (langyos + 2 instant 2in1 kávé + 2 tk cukor vagy 3 dl híg kávé + 2 tk cukor)
2 ek sütő rum
30 dkg babapiskóta (kb.)
A csokihabhoz
0.5 l hulala (cukrozott)
1 ek porcukor (púpos)
2 ek cukrozatlan kakaópor (púpos)
1 csomag vaníliás cukor
Csokimáz a tetejére: (elhagyható)
1 ek cukor (púpos)
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál víz
5 dkg vaj
A langyos vízben elkeverjük az instant kávét, cukrot, rumot.
Kávé helyett kakaóba is lehet mártogatni: 3 dl. tej + 2 teáskanál instant kakaó
A babapiskótákat hármasával beleforgatjuk a kávéba vagy a kakaóba, és egy tálban szorosan egymás mellé lerakjuk. Arra azért vigyázzunk, hogy ne ázzon szét a babapiskóta.
A tejszínhabot keményre felverjük a hozzávalókkal.
A csokihabot elsimítjuk a babapiskótákon.
A csokimázhoz valókat egy kis lábasban felmelegítjük annyi víz hozzáadásával, hogy kicsit folyékony legyen. Levesszük a tűzhelyről. Elkeverjük benne a vajat. Fakanál vagy ecset segítségével még melegen rácsurgatjuk a habra.
Tegyük a hűtőbe minimum 1 órára, de minél tovább hűtjük, annál finomabb lesz.
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. A krémh...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Készítse elő a tésztát: 1. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot. 2. Add hozzá a tojást, az olvasztott vajat és a vaníliát. 3. Fokozatosan adjunk hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pucoljuk meg az almákat, s vágjuk fel őket vékony szeletekre, majd cukrot hozzáadva főzzük sűrűre. Főzzünk pudingot, azt is kicsit sűrűbbre, majd keverjük össze az almával. Hagyjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű