40 dkg kókuszreszelék
18 dkg tejpor (instant )
25 dkg margarin
30 dkg cukor
1 dl víz
10 dkg mandula vagy mogyoró
A cukorból és a vízből szirupot főzünk, és kihűtjük.
A kókuszt összekeverjük a tejporral.
A kihűtött szirupot kikeverjük a margarinnal, majd ehhez hozzáadjuk a kókuszos tejport. 1 óráig pihentetjük a hűtőben.
Ezután a masszából golyókat formálunk, amiknek a közepébe tehetünk 1-1 szem mogyorót, de nem muszáj, anélkül is nagyon finom.
A golyókat legvégül kókuszba forgatjuk.
Fagyasztóba rakjunk egy tálcát,majd erre adagoljuk ki gombócokban a fagyit,és tegyük vissza a fagyasztóba. A kenyérszeleteknek vágjuk le körben a héját,majd nyújtófával lapítsuk e...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a lisztet, olajat, a tojásokat és a többi cukrot és csomómentesen elkeverjük. ½ órát állni hagyjuk, és addig előkészítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral, olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet. A kivajazott tepsibe simítju...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Nehéz