20 dkg liszt
10 dkg margarin
3 egész tojás
20 dkg kristálycukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipet só
5 ek lekvár (sütésálló)
9 ek víz
1 cs vaníliáscukor
A sütőt előmelegítjük. A hozzávalókat összekeverjük. A margarint érdemes felolvasztani.
sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük.
30-35 perc alatt 180-200 °C-on megsütjük.
Szilva lekvár esetén lehet a tésztát fűszerezni fahéjjal.
A tetejére magvakat, vagy porcukrot szórunk.
Kétszeres mennyiség esetén a margarinból elég 15 dkg, a sütési idő viszont 45-50 perc.
Először a krémet készítjük el. Habosra keverjük a vajat cukor ral és vaníliakivonattal. Kanalanként hozzá keverjük a tejszínt. Felhasználásig hűtbe tesszük. Összekeverjük a lisz...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A száraz alapanyagokat egy mély tálba szórjuk, hozzáadjuk a zsírt, a tojást és a tejfölt, majd összegyúrjuk. Három részre osztjuk. Egyenként lisztezett munkalapon közepes méretű te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű