Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 8 tojás
- kis doboz paradicsompüré
- 1 nagy, vagy 2 kissebb fej hagyma
- olaj
- só
- cukor
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzni és apróra kockázni.
A hagymát az olajon üvegesre dinsztelni és rátenni az apróra vágott tojást. A paradicsompürét felengedni vízzel és ráönteni a hagymás tojásra. Ízlés szerint sóval és cukorral ízesíteni és röviden, forrásig főzni. Rízzsel kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ízlés szerint kis borssal is ízesíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beled...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával áttörjük, és összekeverjük a búzadarával, és a tojásokkal (könnyebb lesz a gombóc, ha most csak a tojás sárgáját keverjük bele, és pihentetés után keverjük bele fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt és apróra vágott hagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, fűszerezzük, majd felengedjük vízzel. A megfőtt gombapaprikást a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű