30 dkg margarint,30 dkg porcukrot,30 dkg darált diót,30 dkg lisztet,3 egész tojást jó alaposan összegyúrunk.Ízesítjük őrölt fahéjjal,szegfűszeggel és reszelt citromhéjjal.
Rövid ideig a hűtőben dermesztjük,majd hat egyforma részre osztjuk,kerekre nyújtjuk,és 170 c-os sütőben mindegyiket külön-külön megsütjük.Minden lapot megkenünk más.más lekvárral,és egymásra tesszük őket,a tetejét porcukorral meghintjük.
5-6 nappal előtte meg lehet sütni,ettől még finomabb lesz a süti.Lehet narancs,s.barack,eper,áfonya,szilva,bármilyen lekvár.....
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét az almaecettel és a cukorral kemény habbá verem. A habverőt alacsonyabb fokozatra kapcsolom, a habhoz teszem a többi hozzávalót, és összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 150 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjét a citromlével lágy habbá verjük, majd óvatosan elkezdjük evőkanalanként hozzáadagolni a porcukrot (kivéve 1 kanálnyit), közben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű