Kolbász
Zsír
EM 175 fok
Tepsibe zsír, rá a kolbász, 1 dl víz
Kissé megszurkálni hústűvel (no villa!)
20 perc sütés
Megfordít
Újabb 15 - 20 perc sütés
Ezután a zsír többségét leönt róla
10 - 15 perc további sütés
Itt már figyelni kell!!!
Köretnek hurkapálára fűzött krumplikarikák
Tiszta vagy héja leves zöldségek és durvára vágjuk. 1 hagyma héja és vágjuk. Mossuk marhahús leves hús, pat száraz, mentes minden ín és a kocka. megsütjük részletekben forró napraf...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Közepes
A húst fűszerezzük hozzá adjuk a tojást és zsemlét/kenyeret, majd jól elkeverjük. Gombócot formázunk lisztben megforgatjuk és megsütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összekeverve pácot készítünk, mellyel a feldarabolt húsokat jól bekenjük. Egy tálba helyezzük, és egy pár órára a hűtőbe tesszük. Ezután tepsibe helyezzük a húso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű