- penne tészta
- 1 nagy doboz tejföl
- vegeta
- sonka
- brokkoli
- póréhagyma
- reszelt sajt
A penne tésztát megfőzöm, vegetás tejföllel összekeverem (nagy pohár tejföl! , borsos sonkát és főtt brokkolit dobálok rá.
Reszelt sajttal megszórom és kb. fél óra alatt átsütöm .
Tehetünk rá póréhagymát is, aki szereti.
A tésztát sós, olajos vízben félig megfőzzük. A hagymát és a fokhagymát egy evőkanál vajon megpároljuk, majd félretesszük. Egy másik edényben a lisztet picit megpirítjuk a vajon, m...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát sós, olajos vízben "al dente", haraphatóra (azaz nem kifejezetten puhára) főzzük. A megtisztított lazacfilét felkockázzuk, és olívaolajon megsütjük. Sülés közben sózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból, lisztből és tejből besamel mártást készítek. Ízesítem fokhagymával. borssal, szerecsendióval, sóval. Ha kész belereszelek 25 dkg sajtot vagy 2 tömlős sajtot. Közben kifőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű