Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 10 dkg zsemlemorzsa
- fél teáskanálnyi tárkony
- 1 teáskanálnyi ételízesítő
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük.
5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és újra meglocsoljuk egy kevés olajjal, 180 fokon 40 perc alatt megsütjük.
Melegen fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Aprító gépben összevágom a vöröshagymát és fokhagymát. Hozzákeverem a darált húshoz. Sózom, borsozom. A nyers burgonyát sajtreszelőn lereszelem, majd hozzáadom ezt is. A szikkadt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest a barna rizshez hasonlóan kb. 1 órára beáztatjuk. A főzés megkezdése előtt a vizet leöntjük róla, átmossuk, felszeletelt hagymán lepirítjuk, és kétszeres mennyiségű vízben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és összetörjük, mintha burgonyapürét készítenénk. Amikor langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojásokat és fűszerezz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű