Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
7 tojás
14 dkg porcukor
4 dkg kakaó
10 dkg rétesliszt
1 EK olaj
1/2 cs sütőpor
Krém
3 dl tej
3 púpos ek porcukor
1 cs. vaníliás pudingpor
További hozzávalók
15 dkg teavaj
10 dkg sütővaj
4 EK porcukor
2-3 drb banán
csokimáz
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Sütő papírra tepsibe öntjük és megsütjük. Még melegen feltekerjük úgy, hogy a nyújtófa középen, a tésztában legyen. Elkészítjük a krémet. Habverővel jól kikeverjük a hozzávalókat, Ha kihűlt hozzá adjuk a vajat melyet habosra keverjük a porcukorral majd a krém felébe keverünk 1 vaníliás cukrot, másik felébe 1 lapos EK kakaóport. Kibontjuk a tésztát, megkenjük először a vaníliás krémmel majd a kakaós krémmel , középen végig teszünk egy sor banánt, és összetekerjük henger alakra . Tetejét csokimázzal vonjuk be.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, a tojások fehérjéhez add hozzá a sütőport, és verd jó kemény habbá. Óvatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű