Lapok
25 dkg liszt
5 dkg zsír
10 dkg cukor
0,5 csomag Dr. Oetker Sütőpor
2 dkg kakaópor
kevés tej
Piskóta
4 tojás
4 ek cukor
4 ek liszt
0,5 csomag Dr. Oetker Sütőpor
Krém
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
0,5 liter tej
20 dkg cukor
20 dkg vaj
Elkészítés
A lisztet, a zsírt, a cukrot elmorzsoljuk, hozzákeverjük a sütőport és a kakaót, és a tejjel összeállítjuk. 2 lapot sütünk belőle.
Sütünk egy 4 tojásos piskótát.
Pudingot főzünk, kihűtjük, habosra keverjük a vajjal.
Összeállítás: kakaós lap - krém fele - piskóta - krém fele - kakaós lap.
Tetejére szórhatunk vaníliás porcukrot, vagy kenhetünk csokimázat.
Javaslatok, alternatív elkészítés
Mielőtt felszeleteljük, érdemes megvárni, míg megpuhul. Sokáig eláll, és másnap a legfinomabb!
A cukorból a vízzel szirupot főzünk. A tojások fehérjét (robottal) kemény habbá verjük. (Tehetünk bele néhány csepp citromlevet, attól keményebb lesz.) Hozzáöntjük a forró szirupo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A datolyát magozd ki, öntsd fel forró vízzel, hagyd állni 5 percet, majd botmixerrel pürésítsd. Add hozzá a darált diót, a kókuszreszeléket és a kókuszlisztet, keverd el alaposan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű