20 dkg mák (darált)
2 tk sütőpor
10 teáskanál diétás édesítő (stevia, xilit, Norbi cukor)
1 citrom reszelt héja
3 evőkanál Norbi liszt
1 evőkanál kókuszzsír
3 db alma lereszelve
2 teáskanál fahéj
2 db tojás
Tetejére:
1 kockára vágott alma
10 dkg tört dió
2 dkg édesítő
Keverd össze először a tojást a cukorral és a kókuszzsírral, majd rakd hozzá a többi hozzávalót.
Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt kisebb méretű tepsibe, süsd 200 fokon, kb. 15 percig.
Vedd ki a sütőből és kanalazd rá a diós-cukros almakockát. Süsd még 20 percig.
Sütés után akár kókuszreszelékkel is megszórhatod!
Érdemes az elején letakarni fóliával vagy sütőpapírral, és csak az utolsó 10 percben levenni róla, mert így nem ég meg a teteje.
A lisztet, tojássárgáját,tojásfehérjéket habbá verve, vaníliás cukrot, kristálycukrot, csipet sót tejjel csomómentesre keverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Közepes nagyság...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit, mindent beletesszük egy tálba, és összegyúrjuk. Félretesszük, míg a töltelékhez valót elkészítjük. A töltelék hozzávalóit is egy edénybe összedolgozzuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A muffin tepsibe papír kapszlikat teszünk, majd mindegyikbe belehelyezünk egy darab kekszet. A mascarponét, a tejföllel és a porcukorral krémesre kavarjuk, majd hozzáadjuk a tojáso...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű