Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3/4 bögre reszelt répa
1 tojás
8 dkg diétás édesítő (stevia, eritriol, stb)
1 bögre apró szemű zabpehely
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 1/2 őrölt fahéj
csipet só
1 vanília rúd kikapart belseje
3/4 bögre csökkentett szénhidrát tartalmú liszt (Norbi, paleo, stb)
2 evőkanál kókuszzsír
Elkészítés:
Keverd össze először a száraz hozzávalókat, a pelyhet, a lisztet, a sütőport, a sót, fahéjat. Egy másik tálban a tojást a cukorral és a zsiradékkal. Öntsd össze a kettőt, végül add hozzá a répát.
Tedd hidegre a tésztát minimum fél órára. Ha ennél több időre hagyod a hűtőben, fóliával takard le a tetejét, nehogy kiszáradjon.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tegyél sütőpapírt egy tepsire.
Formázz 15 egyforma kis gombócot, és lapítsd el a sütőpapíron.
Süsd 12-15 percet, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni a tepsiben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához különválasztom a tojásokat.Először a fehérjét verem habbá,majd a sárgáját a cukorral és a vízzel.Ez a cukros rész akkor jó ha kifehéredik és a térfogata sokszorosára nő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket szobahőmérsékleten tartom 1 napig. A mandulát nagyon finomra őrölöm a porcukorral, majd átszitálom. A tojásfehérjét félig felverem, majd hozzáadom a kristálycu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát és a tojásokat gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Két lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű