Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes karfiol
1 közepes répa
3 gerezd fokhagyma
só
kevés olaj
gluténmentes liszt
tejföl
GM levesgyöngy.(dexi)
Elkészítés:
A zöldségeket a fokhagymával megfőzzük, ízlés szerint sózzuk. Elkészítjük a tejfölös rántást: kis olajon megpirítunk 1 púpos ek. lisztet (én a Barbara sütéshez-főzéshez lisztjét használom) , majd a tűzről levéve ízlés szerint fejfölt kavarunk bele. Ezt felhígítjuk a leves levével, majd a leveshez öntjük, felfőzzük, majd botmixerrel krémesítjük. Gluténmentes levesgyönggyel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A húst megmossuk, 2x2 cm-es kockákra vágjuk, 1 ek. felhevített olajban fehéredésig pirítjuk. Felöntjük 1 liter vízzel, kissé megsózzuk, hozzáadjuk az egyik fej meghámozott hagym...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A kockára vágott szalonnát és sonkát csíkokra vagy kis kockákra vágom és megpirítom, majd ezen dínsztelem meg a hagymát, végül rárakom a karikára/kockákra vágott zöldségeket a krum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajat olvasztunk, és a felkarikázott póréhagymát enyhén megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, a reszelt sajt 2/3 részét, és felöntjük 1,5 l vízzel. Ízesítjük a szerec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű