Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 300 gr Nutrifree Mix per Pane liszt
- 2 dl tej
- valamivel több mint fél csomag Dr. Oetker porélesztő
- csipet só
- 30 gr cukor
- 1 tojás sárgája + 1 egész a kenéshez
- 1 ek olaj
A csokis töltelékhez:
- 120 gr kókuszzsír
- 1 csomag vanílás cukor
- 100 gr porcukor
- 1 púpos evőkanál Szerencsi cicás kakaópor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba mértem és dagasztógéppel összeállítottam. 50 fokos sütőben kb. 35 percet kelesztettem, eközben elkészítettem a csokis tölteléket. A kókuszzsírt megolvasztottam, hozzáadtam a vaníláscukor, a porcukrot és a kakaót, majd alaposan kikevertem. Miután megkelt a tészta, kisebb gombócokat csíptem belőle, amiket a kezemmel ellapogattam, a csokis töltelékből egy teáskanállal a tészta közepére tettem, majd a tészta széleit kis csomag formára összefogtam. Egy csatos tortaformát kibéleltem sütőpapírral és a töltött tésztagombócokat a formába pakoltam az összefogott részükkel lefelé. 5 percre visszatoltam az 50 fokos sütőbe, majd tetejét felvert tojással lekentem. 180 fokon kb. 30-35 perc alatt készre sütöttem!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
1. A margarint kikavarjuk a porcukorral, vaníliás cukorral, sorra hozzáadjuk a tojások sárgáját, mindenikkel alaposan kikeverve, ezután hozzátesszük a sütőporral elvegyített liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Alaposan összegyúrjuk, majd szép vékonyra kisodorjuk egy nagy asztal mentén. Megkenjük a langyos zsírral és félbehajtjuk, majd le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű