Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
30 dkg liszt (pl. spar free from)
2 tojás sárgája
1,5 dl tej
1 ek cukor
Fél kocka budafoki élesztő
Csipet só
3 dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
A cukros meleg tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet, tojásságájákat, sót, olvasztott vajat, majd az élesztőt. Összegyúrjuk, dagasztjuk. Kiszaggatjuk, majd 15-20 percig kelni hagyjuk. Bő olajban sütjük, míg aranybarna nem lesz. Tetejére kerülhet lekvár, nutella, porcukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét a cukorral kemény habnak verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd bele keverjük a diót, és az egészet óvatosan összedolgozzuk a kemény habbal. Egy nagyobb...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
Habosra keverjük a tojásokat a porcukorral és a margarinnal, citromhéjával, hozzákeverjük a lisztet. Nyomózsákba töltjük, és különböző formákat készítünk. Sütőben pár perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gépi habverővel jól keverjük ki a tojást, a cukrot, és a lágy margarint. Adjuk hozzá a tejfölt, majd felváltva a tejet, és a sütőporos lisztet is. A masszát öntsük sütőpapíros teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű