1 kerek camembert
1 tojás
1 evőkanál (rizs)liszt
1 evőkanál (GM) zsemlemorzsa
só
kevés olaj a sütéshez
áfonyadzsem
Vágd a camembert hosszában 5 db ujjnyi csíkra vagy 4 részre.
Verd fel a tojást kevés sóval.
Készítsd el kis tálkákba a (rizs)lisztet és a (GM) morzsát is.
Melegíts kis serpenyőbe kb ujjnyi olajat és melegítsd közepes hőfokra (160 C)
Forgasd a camembert szeleteket lisztbe, tojásba és morzsába, majd süsd meg oldalanként kb. 2-2 percig. Ha tovább sütöd, kifolyik a sajt.
Tálald kevés áfonyadzsemmel, amit áfonya, kevés édesítőszer felfőzésével készíthetsz és kis üvegben a hűtőszekrényben tárolhatsz.
Rizs, krumpli (püré vagy sütve) illik hozzá.
Nagyon gyors és egyszerű, csak figyelni kell a sütésnél, ne süsd túl.
A gombát megtisztítjuk és földaraboljuk. 2-3 evőkanál olajon üvegesre sütjük a hagymát, beletesszük a gombát, és erős tűzön megpirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, megsózzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit meghámozzuk, 3-4 mm vastagra szeleteljük, sóval és egy csipet őrölt fehér borssal megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni. Elkészítés: A sajtból, akkora szeleteket vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A brokkolit rózsáira szedjük, a burgonyát, sárgarépát és a fokhagymát meghámozzuk, megmossuk. A brokkolirózsákat forrásban lévő, enyhén sós, a fokhagymával és a babérlevelekkel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű