20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 ek zselatin
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek víz
18 dkg tejpor
10 dkg puffasztott rizs
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zseletint hőálló tálba tesszük, és kevergetve összefőzzük.
Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport.
Gyorsan összedolgozzuk, mert gyorsan húz.
Beletesszük a puffasztott rizst, elkeverjük.
Fóliával bélelt őzgerinc formába simítjuk.
Másnap kifordítjuk a formából, és szeleteljük.
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét robotgéppel 2 ek cukor hozzáadásával kemény habbá vertem. A tojások sárgáját a maradék cukorral habosra kevertem, hozzáadtam a vizet, a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat a cukorral addig keverem amíg habos,krémes lágy masszát nem kapok,majd apránként beleszitálom a lisztet és a sütőport majd végül beleöntöm az olajat. Szilikonos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, tejet, szódavizet, tojásokat, sót összekeverjük. Az összekevert masszához adjuk az olajat. Forró palacsintasütőben kisütjük.
Elkészítési idő: Kb 15 perc Nehézség: Könnyű