20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 ek zselatin
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek víz
18 dkg tejpor
10 dkg puffasztott rizs
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zseletint hőálló tálba tesszük, és kevergetve összefőzzük.
Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport.
Gyorsan összedolgozzuk, mert gyorsan húz.
Beletesszük a puffasztott rizst, elkeverjük.
Fóliával bélelt őzgerinc formába simítjuk.
Másnap kifordítjuk a formából, és szeleteljük.
1. A lisztet és a porcukrot egy nagyobb tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a darált olajos magot, a sót és a kockákra vágott, hideg vajat is. Kézzel (két tenyerünk, vagy ujjaink közö...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A vajat és a cukrot összekeverjük majd fokozatosan adagoljuk a lisztet Könnyen gyúrható tésztát készítünk. Használhatjuk almás pitének,islernek,vagy lekvárral töltött linzernek.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű